Gibier
« Gibier Assortiment
Sanglier
| Art.-Nr. |
Article |
Type |
Note supplémentaire |
Origine |
Taille |
Unité de vente |
|
| Sanglier |
| 62244 |
Carré de sanglier, avec os |
surgelé |
Maier |
DE |
2-3 kg |
14-16 kg |
 |
| 62245 |
Carré de sanglier, avec os |
surgelé |
Halali |
AT |
2-3 kg |
11-13 kg |
|
| 62515 |
Civet pour civet de sanglier, épaule, sans jarret |
surgelé |
|
AU |
30-40 g |
4x2.5 kg |
|
| 62525 |
Cou de sanglier sans os |
surgelé |
Halali |
AT |
|
9-11 kg |
|
| 62300 |
Cuissot de sanglier, avec os, frais |
frais |
Halali, Kamleitner |
AT |
2 pc |
2 pc |
|
| 62300 |
Cuissot de sanglier, avec os, frais |
frais |
Halali, Kamleitner |
AT |
2 pc |
2 pc |
|
| 62712 |
Entrecôte de sanglier |
surgelé |
Halali |
AT |
1.1-1.5 kg |
11-14 kg |
|
| 62700 |
Entrecôte de sanglier fraîche |
frais |
Halali, Kamleitner |
AT |
1.0 kg+ |
5 kg |
|
| 62710 |
Entrecôte de sanglier, 1 kg plus |
surgelé |
Berbera |
CZ |
1.1+ kg |
12-14 kg |
|
| 62250 |
Entrecôte de sanglier, lourde |
surgelé |
Halali |
AT |
150-200 g |
ca 8 kg |
|
| 62714 |
Entrecôte de sanglier, s/peau |
surgelé |
|
AU |
0.8-1 kg |
8-12 kg |
|
| 62715 |
Entrecôte de sanglier, s/peau |
surgelé |
|
AU |
1+ kg |
8-12 kg |
|
| 62405 |
Epaule de sanglier sans os fraîche |
frais |
Halali, Kamleitner |
AT |
1.5 kg+ |
ca 5 kg |
|
| 62415 |
Epaule de sanglier, sans os |
surgelé |
|
AU |
|
25 kg |
|
| 62750 |
Filet de sanglier, frais |
frais |
Halali, Kamleitner |
AT |
0.4 kg |
5 kg |
|
| 62760 |
Filet mignon de sanglier |
surgelé |
Halali |
AU |
1 kg Teller |
8-10 kg |
|
| 62762 |
Filet mignon de sanglier |
surgelé |
Halali |
AU |
200-300 g |
9-11 kg |
|
| 62764 |
Filet mignon de sanglier |
surgelé |
Maier |
DE |
200-300 g |
8-11 kg |
|
| 62301 |
Gigot de marcassin frais |
frais |
Halali, Kamleitner |
AT |
4-8 kg |
2 pc |
|
| 62309 |
Gigot de sanglier, avec os |
surgelé |
|
AT |
2-4 kg |
15-16 kg |
|
| 62312 |
Gito de sanglier, avec os Austrialie |
surgelé |
Aussie Game |
AU |
4-6 kg |
ca 18 kg |
|
| 62110 |
Marcassin entier dans la coenne sans tête frais |
frais |
Halali, K&K |
AT |
15-30 kg |
per pièces |
|
| 62100 |
Sanglier entier dans la coenne sans tête frais |
frais |
Halali, K&K |
AT |
35-70 kg |
per pièces |
|
| 62417 |
Sanglier epaule, sans os |
surgelé |
Halali |
AT |
|
9-11 kg |
|
| 62203.CZ |
Selle de marcassin congelé CZ 2-4 kg |
surgelé |
BERBERA |
CZ |
2-4 kg |
3-4 pc |
|
| 62203 |
Selle de sanglier, fraîche |
frais |
Berbera |
CZ |
3-4 kg |
11-14 kg |
|
| 62510 |
Viand pour civet de sanglier, épaule+cou, sans os |
surgelé |
|
AT |
|
4x2.5 kg |
|
| 62600 |
Viande de sanglier pour escalope 4 parts fraîche |
frais |
Halali, Kamleitner |
AT |
ca 1.8 kg |
6 kg |
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