Gibier
« Gibier Assortiment
Cerf
| Art.-Nr. |
Article |
Type |
Note supplémentaire |
Origine |
Taille |
Unité de vente |
|
| Cerf |
| 61535.CZ |
Cerf viande en des cou CZ |
surgelé |
Berbera |
CZ |
30-40 g |
4x2.5 kg |
|
| 61635 |
Coin du cerf |
surgelé |
Premium |
NZ |
|
10-12 kg |
|
| 61526 |
Cou de cerf sans os |
surgelé |
|
NZ |
|
25 kg |
|
| 61670 |
Emincé de cerf à la minute |
surgelé |
Ager |
NZ |
1000 g |
10x1 kg |
|
| 61672 |
Emincé de cerf à la minute |
surgelé |
|
NZ |
1000 g |
10x1 kg |
|
| 61671 |
Emincé de cerf à la minute, skinpack détail |
surgelé |
SILVER-STAR |
FR |
|
20x300 g |
|
| 61710 |
Entrecôte de cerf, avec peau argentée |
surgelé |
Richmond |
NZ |
1500-2200 g |
12 kg |
|
| 61720 |
Entrecôte de cerf, courte, s/peau |
surgelé |
Premium |
NZ |
600-900 g |
12 kg |
|
| 61722 |
Entrecôte de cerf, courte, s/peau |
surgelé |
Premium |
NZ |
600-900 g |
12 kg |
|
| 61652 |
Entrecôte de cerf, en portionée |
surgelé |
ca 100 gr |
NZ |
25x400 gr |
10 kg |
|
| 61715 |
Entrecôte de cerf, peau enlevée |
surgelé |
Premium |
NZ |
1100-1800 g |
ca 10 kg |
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| 61415 |
Epaule de cerf Poly |
surgelé |
|
NZ |
3-4 kg |
25 kg |
|
| 61417 |
Epaule de cerf sans jarret Poly |
surgelé |
|
NZ |
3-4 kg |
20-25 kg |
|
| 61400 |
Epaules de cerf avec os fraîche |
frais |
Halali, K&K |
AT |
3-5 kg |
ca 10 kg |
|
| 61405 |
Epaules de cerf sans fraîche |
frais |
Halali, K&K |
AT |
3-4 kg |
ca. 10 kg |
|
| 61651 |
Escalope de cerf skinpack détail |
surgelé |
SILVER-STAR |
FR |
60-80 g |
20x320 g |
|
| 61760 |
Filet de cerf, dressé |
surgelé |
|
NZ |
400-700 g |
8-12 kg |
|
| 61750 |
Filet mignon de cerf frais |
frais |
Halali, Kamleitner |
AT |
0.3-0.5 kg |
ca. 5 kg |
|
| 61310 |
Gigot de cerf avec os |
surgelé |
|
NZ |
6-8 kg |
ca 18 kg |
|
| 61300 |
Gigot de cerf frais |
frais |
Halali, Kamleitner |
AT |
6-9 kg |
2 pc |
|
| 61301 |
Gigot de faon de cerf frais |
frais |
Halali, K&K |
AT |
4-6 kg |
2 pc. |
|
| 61645 |
Long de cerf |
surgelé |
Premium |
NZ |
|
10-12 kg |
|
| 61719 |
Médaillons de cerf skinpack détail |
surgelé |
SILVER-STAR |
FR |
80-90 g |
20x320 g |
|
| 61630 |
Noix de cerf |
surgelé |
Premium |
NZ |
|
10-12 kg |
|
| 61248 |
Rack de cerf, 6 côtes |
surgelé |
|
NZ |
ca 1000 g |
8-10 kg |
|
| 61247 |
Rack de cerf, 9 côtes |
surgelé |
|
NZ |
ca 1000 g |
12 kg |
|
| 61857 |
Rôti de cerf (épaule épaisse), fraîche |
frais |
Halali, Kamleitner |
AT |
1.2 kg |
ca. 10 kg |
|
| 61853 |
Rôti de cerf, épaule, 2 ou 3 part |
surgelé |
|
AT |
1200-1500 g |
ca 10 kg |
|
| 61855 |
Rôti de cerf, épaule, 2 part |
surgelé |
|
NZ |
800-1200 g |
ca 12 kg |
|
| 61640 |
Rumpsteak de cerf |
surgelé |
Premium |
NZ |
|
8-10 kg |
|
| 61642 |
Rumpsteak de cerf |
surgelé |
Premium |
AT |
|
8-10 kg |
|
| 61202 |
Selle de faon der cerf fraîche |
frais |
Halali, K&K |
AT |
4-6 kg |
2 pc |
|
| 61212 |
Selle de jeune cerf |
surgelé |
Halali |
AT |
4-6 kg |
ca 22 kg |
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| 61535 |
Viande de cerf A pour la production |
surgelé |
|
NZ |
ca 100 g |
25 kg |
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| 61515 |
Viande pour civet du cerf, cou sans jarret , Premium |
surgelé |
Berbera |
NZ |
30-40 g |
4x2.5 kg |
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| 61517 |
Viande pour civet du cerf, épaule sans jarret |
surgelé |
Kamleitner |
AT |
30-40 g |
6x2.5 kg |
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| 61519 |
Viande pour civet du cerf, épaule sans jarret, skinpack Detail |
surgelé |
SILVER-STAR |
FR |
30-40 g |
20x500 g |
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| 61610 |
Viande pour escalope du cerf, 4-parts |
surgelé |
Premium |
NZ |
ca 5 kg |
10-12 kg |
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| 61614 |
Viande pour escalope du cerf, 4-parts |
surgelé |
Barbera |
CZ |
|
ca 25 kg |
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